บริษัท เบทาโกร จำกัด (มหาชน) หรือ BTG ประกาศเข้าลงทุนใน Freshket แพลตฟอร์มจัดจำหน่ายวัตถุดิบอาหารออนไลน์ของไทย โดยลงทุนผ่าน Betagro Ventures เพื่อเข้าถือหุ้นใหญ่ใน Freshket เป็นก้าวต่อยอดสู่ธุรกิจ FoodTech และเสริมธุรกิจ Foodservice ของเบทาโกรด้วยช่องทางจัดจำหน่ายดิจิทัล
เบทาโกรจะนำศักยภาพการผลิตอาหารมาตรฐานสากลและเครือข่ายโลจิสติกส์ มาผสานกับเทคโนโลยีแพลตฟอร์มและเครือข่ายการจัดจำหน่ายของ Freshket เพื่อขยายช่องทางอีคอมเมิร์ซสำหรับสินค้าอาหารสดและอาหารแปรรูป ให้ครอบคลุมกลุ่มผู้ประกอบการ HORECA (โรงแรม ร้านอาหาร และธุรกิจจัดเลี้ยง) ตั้งแต่เนื้อสัตว์ ผักและผลไม้สด อาหารแห้ง ไปจนถึงอาหารแช่แข็ง
Freshket เป็นแพลตฟอร์มจัดจำหน่ายวัตถุดิบอาหารออนไลน์สำหรับผู้ประกอบการ HORECA ในประเทศไทย ระบบบริหารจัดการห่วงโซ่อุปทานของ Freshket เชื่อมเกษตรกรและผู้ผลิตกับร้านอาหารโดยตรง ข้อมูลจากบริษัทระบุว่าปัจจุบันมีสินค้ากว่า 10,000 รายการ มีผู้ประกอบการที่ใช้งานอยู่กว่า 20,000 ราย และมีความแม่นยำในการจัดส่งสูงกว่า 98.5% ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการจัดส่ง ลดการสูญเสียอาหาร และเพิ่มความโปร่งใสตลอดห่วงโซ่อุปทาน
Freshket วางกลยุทธ์ขยายธุรกิจต่อใน 3 ด้าน ด้านแรกคือเพิ่มพอร์ตสินค้านำเข้า เช่น อาหารทะเล วัตถุดิบญี่ปุ่นพรีเมียม ชีสและเนย ด้านที่สองคือขยายพื้นที่ให้บริการ จากกรุงเทพฯ พัทยา หัวหิน และขอนแก่น ไปสู่ปริมณฑลและหัวเมืองหลักในภูมิภาค ด้านที่สามคือพัฒนาระบบ Cold Chain Logistics หรือระบบขนส่งที่ควบคุมอุณหภูมิ เพื่อรักษาคุณภาพสินค้าตลอดการจัดส่ง
คุณชยธร แต้ไพสิฐพงษ์ ประธานเจ้าหน้าที่ กลุ่มธุรกิจเกษตรอุตสาหกรรมและธุรกิจใหม่ บริษัท เบทาโกร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า "การลงทุนใน Freshket ตอกย้ำกลยุทธ์ของเบทาโกรในการสร้างระบบนิเวศอาหารที่ครบวงจรและยั่งยืน โดยผสานความเชี่ยวชาญด้านการผลิตอาหารและเครือข่ายโลจิสติกส์ของเบทาโกร เข้ากับศักยภาพของแพลตฟอร์มดิจิทัล Freshket เพื่อขยายการเข้าถึงผลิตภัณฑ์อาหารสู่กลุ่มลูกค้า HORECA ได้อย่างรวดเร็วและครอบคลุม ความร่วมมือนี้ไม่เพียงช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการจัดส่งวัตถุดิบและสนับสนุนการบริหารต้นทุนของผู้ประกอบการ แต่ยังช่วยเสริมขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมอาหารไทย"
ด้านคุณพงษ์ลดา พะเนียงเวทย์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและผู้ก่อตั้ง Freshket กล่าวว่า "เรายินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ร่วมเป็นพันธมิตรทางธุรกิจกับเบทาโกร ซึ่งจะช่วยปลดล็อกศักยภาพการเติบโตของ Freshket ทั้งด้านความมั่นคงในการเข้าถึงวัตถุดิบคุณภาพสูงจากต้นน้ำ และการบริหารต้นทุนอย่างมีประสิทธิภาพ เมื่อผสานกับความแข็งแกร่งด้านโครงสร้างพื้นฐานและเงินทุนของเบทาโกร จะช่วยให้เราสามารถส่งมอบวัตถุดิบที่มีคุณภาพในราคาที่คุ้มค่าแก่ผู้ประกอบการร้านอาหาร พร้อมขยายธุรกิจและสร้างการเติบโตอย่างมั่นคงในระยะยาว"
เบทาโกรระบุว่าความร่วมมือนี้สะท้อนความมุ่งมั่นในการขับเคลื่อนการเติบโตด้วยนวัตกรรมและเทคโนโลยีดิจิทัล พร้อมเร่งพัฒนาห่วงโซ่อุปทานอาหารไทยให้มีประสิทธิภาพและโปร่งใสมากขึ้น และสร้างโอกาสเติบโตให้เกษตรกร ผู้ผลิต ผู้ประกอบการร้านอาหาร และทุกภาคส่วนในระบบนิเวศอาหาร
แหล่งที่มา: Press Release เบทาโกรและ Freshket
ลงทะเบียนเข้าสู่ระบบ เพื่ออ่านบทความฟรีไม่จำกัด