Alibaba จับมือ PwC, Blackmores และ AusPost ร่วมทดสอบการนำ Blockchain มาใช้เพื่อลดปัญหาอาหารปลอมแปลง

ยักษ์ใหญ่จากจีนอย่าง Alibaba กระโดดเข้าสู่โลก Blockchain เทคโนโลยีแล้ว โดยการจับมือร่วมกับ PwC, AusPost และ Blackmores เพื่อนำเทคโนโลยีดังกล่าวมาใช้ตรวจสอบปัญหาของอาหารปลอม

food industry

โดยจะมุ่งเน้นไปที่การปรับปรุงกระบวนการติดตามอาหาร และลดความเสี่ยงของสินค้าปลอมที่มีอยู่ในตลาดที่ออสเตรเลีย ภายใต้ชื่อ"Food Trust Framework" ซึ่ง Blockchain แพลตฟอร์มนี้สามารถติดตามวัตถุดิบกันตั้งแต่ผู้ผลิตไปจนถึงผู้บริโภคตลอด Supply Chain กันเลยทีเดียว

นอกจากนี้ทาง Alibaba ยังบอกอีกว่าแพลตฟอร์มดังกล่าวช่วยติดตามการขนส่งแบบเรียลไทม์ รวมถึงการปรับปรุงเรื่องการรักษาความปลอดภัยและความโปร่งใส เพิ่มความมั่นใจให้กับผู้บริโภคเมื่อสั่งซื้ออาหารออนไลน์กับทาง Alibaba ได้ ปัจจุบันปัญหาเรื่องอาหารปลอมแปลงนั้นเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

ผลวิจัยจาก Michigan State University เผยว่าปัญหาเรื่องอาหารปลอมแปลงนั้นทำความเสียหายให้กับภาคธุรกิจสูงถึง 40 พันล้านเหรียญฯ ต่อปีเลยทีเดียว ในขณะที่ PwC พบว่ากว่า 39% ของบริษัทอาหารทั่วโลกยังออกมาบอกว่าการปลอมแปลงอาหารของพวกเขานั้นทำได้ง่ายมาก และ 42% เชื่อว่ายังไม่มีกระบวนการในการตรวจสอบที่ดีกว่าในรูปแบบปัจจุบัน

ในขณะที่ Alibaba เองก็เคยถูกกล่าวหาในเรื่องนี้มาก่อนเช่นกัน จึงทำให้เกิดโครงการการแก้ปัญหาดังกล่าวขึ้นและขณะนี้กำลังอยู่ในช่วงการทดสอบ

ที่มา: ZDNet, SouthChinaMorningPost

ลงทะเบียนเข้าสู่ระบบ เพื่ออ่านบทความฟรีไม่จำกัด

No comment

RELATED ARTICLE

Responsive image

ธนาคารกสิกรไทย แจ้งผลประกอบการครึ่งปีแรก ปี 2569 กำไร 27,915 ล้านบาท

นางสาวขัตติยา อินทรวิชัย ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ธนาคารกสิกรไทย เปิดเผยว่า เศรษฐกิจไทยในไตรมาส 2 ปี 2569 ชะลอลงจากไตรมาสแรก ท่ามกลางแรงกดดันจากปัจจัยภายนอกที่ชัดเจนขึ้น โดยเฉพาะควา...

Responsive image

เอสซีบี เอกซ์ ทำกำไรไตรมาส 2/2569 ที่ 11,117 ล้านบาท โตร้อยละ 9 จากไตรมาสก่อน รับพอร์ตธุรกิจหลายขาในวันดอกเบี้ยขาลง

เอสซีบี เอกซ์ รายงานกำไรสุทธิไตรมาส 2 ปี 2569 ที่ 11,117 ล้านบาท เพิ่มขึ้นร้อยละ 9 จากไตรมาสก่อน รับรายได้ค่าธรรมเนียมและธุรกิจ Wealth ที่โต ชดเชยแรงกดดันดอกเบี้ยขาลง หนี้เสียลดเหล...

Responsive image

Data Center ดันดีมานด์น้ำเพิ่ม 29 ล้าน ลบ.ม. WHAUP ชูระบบน้ำครบวงจร เสริมความพร้อม EEC รับคลื่นลงทุนอุตสาหกรรมแห่งอนาคต

Data Center ดันความต้องการใช้น้ำเพิ่มสูงสุด 29 ล้านลูกบาศก์เมตรต่อปี WHAUP ชูระบบน้ำครบวงจร เสริมความพร้อม EEC รองรับคลื่นลงทุนอุตสาหกรรมแห่งอนาคต...