Alibaba จับมือ PwC, Blackmores และ AusPost ร่วมทดสอบการนำ Blockchain มาใช้เพื่อลดปัญหาอาหารปลอมแปลง

ยักษ์ใหญ่จากจีนอย่าง Alibaba กระโดดเข้าสู่โลก Blockchain เทคโนโลยีแล้ว โดยการจับมือร่วมกับ PwC, AusPost และ Blackmores เพื่อนำเทคโนโลยีดังกล่าวมาใช้ตรวจสอบปัญหาของอาหารปลอม

food industry

โดยจะมุ่งเน้นไปที่การปรับปรุงกระบวนการติดตามอาหาร และลดความเสี่ยงของสินค้าปลอมที่มีอยู่ในตลาดที่ออสเตรเลีย ภายใต้ชื่อ"Food Trust Framework" ซึ่ง Blockchain แพลตฟอร์มนี้สามารถติดตามวัตถุดิบกันตั้งแต่ผู้ผลิตไปจนถึงผู้บริโภคตลอด Supply Chain กันเลยทีเดียว

นอกจากนี้ทาง Alibaba ยังบอกอีกว่าแพลตฟอร์มดังกล่าวช่วยติดตามการขนส่งแบบเรียลไทม์ รวมถึงการปรับปรุงเรื่องการรักษาความปลอดภัยและความโปร่งใส เพิ่มความมั่นใจให้กับผู้บริโภคเมื่อสั่งซื้ออาหารออนไลน์กับทาง Alibaba ได้ ปัจจุบันปัญหาเรื่องอาหารปลอมแปลงนั้นเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

ผลวิจัยจาก Michigan State University เผยว่าปัญหาเรื่องอาหารปลอมแปลงนั้นทำความเสียหายให้กับภาคธุรกิจสูงถึง 40 พันล้านเหรียญฯ ต่อปีเลยทีเดียว ในขณะที่ PwC พบว่ากว่า 39% ของบริษัทอาหารทั่วโลกยังออกมาบอกว่าการปลอมแปลงอาหารของพวกเขานั้นทำได้ง่ายมาก และ 42% เชื่อว่ายังไม่มีกระบวนการในการตรวจสอบที่ดีกว่าในรูปแบบปัจจุบัน

ในขณะที่ Alibaba เองก็เคยถูกกล่าวหาในเรื่องนี้มาก่อนเช่นกัน จึงทำให้เกิดโครงการการแก้ปัญหาดังกล่าวขึ้นและขณะนี้กำลังอยู่ในช่วงการทดสอบ

ที่มา: ZDNet, SouthChinaMorningPost

ลงทะเบียนเข้าสู่ระบบ เพื่ออ่านบทความฟรีไม่จำกัด

No comment

RELATED ARTICLE

Responsive image

ซีอีโอ AWS ชี้ AI Agents จะเปลี่ยนโลกยิ่งกว่าอินเทอร์เน็ต เราอาจได้เห็น AI Agent พันล้านตัวรันองค์กร

AWS ซีอีโอประกาศชัด AI Agents จะสร้างผลกระทบต่อโลกธุรกิจยิ่งกว่าอินเทอร์เน็ตและ Cloud พร้อมเปิดยุคที่ ‘AI Agent พันล้านตัว’ ทำงานอัตโนมัติอยู่หลังองค์กรทั่วโลก เร่งผลตอบแทนทางธุรกิ...

Responsive image

วิกฤตสมองไหลใน Apple ไม่จบ ! ล่าสุด Meta ดึงตัว Alan Dye หัวหน้าทีมดีไซน์ Apple ผู้คุมออกแบบ Liquid Glass ใน iOS26

เจาะลึกสมองไหลใน Apple ปี 2025 เมื่อผู้เชี่ยวชาญ AI หลายคนย้ายไป Meta, OpenAI และ Cohere ส่งผลต่ออนาคต Apple Intelligence...

Responsive image

เจาะแผน 'Quick Win' รัฐ-เอกชน ผนึกกำลังดันครีเอเตอร์ไทยสู่อาชีพมั่นคง

ประเทศไทยกำลังก้าวเข้าสู่จุดเปลี่ยน เมื่อเรากลายเป็นหนึ่งในไม่กี่ประเทศทั่วโลกที่ 'ยอดผู้ใช้งาน TikTok แซงหน้า YouTube' อย่างชัดเจน ปรากฏการณ์นี้สะท้อนถึงความเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ขอ...