ภาพจาก wikimedia commons

คำว่า Ecosystem ที่เราได้ยิน มักจะนึกถึงในเชิงวิทยาศาสตร์หรือระบบนิเวศที่เราได้เรียนกัน (Ecosystem) จะพูดถึงเรื่องห่วงโซ่อาหาร หรือวัฏจักรของสิ่งมีชีวิตซึ่งมีหน้าที่แตกต่างกันภายใต้การพึ่งพาอาศัยซึ่งกันและกัน เป็นการรักษาสมดุลของระบบนิเวศธรรมชาติให้เหมาะสมนั้นเอง

ส่วนในมุมมองของธุรกิจนั้น Ecosystem เป็นการเชื่อมโยงกันของห่วงโซ่ทางคุณค่า (Value Chain) ของธุรกิจแต่ละหน่วยในระบบนิเวศธุรกิจนั้น ๆ ที่มีรูปแบบจำลองและคล้ายคลึงระบบนิเวศทางธรรมชาติ หลายธุรกิจมักสนใจแต่การเพิ่มผลกำไรและประสิทธิภาพของบริษัทมากไปกว่าการปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมภายนอก ด้วยเหตุนี้ทำให้ Startups ใหม่ๆ พยายามปรับตัวให้เข้ากับสิ่งแวดล้อมใหม่ๆ ที่เกิดขึ้น ประเทศฮ่องกงนั้นเป็นประเทศที่มีการตื่นตัวทางธุรกิจเป็นอย่างมาก มี co-working spaces ใหม่ๆ เกิดขึ้นในประเทศฮ่องกงอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้เหล่า  Stratups ใหม่ๆ ได้นำไอเดียต่างๆ มาแชร์กัน รวมทั้งกระตุ้นให้ Startups เหล่านั้นพยายามนำแนวคิดของ Ecosystem มาปรับใช้ในการดำเนินธุรกิจ โดยการทำให้ธุรกิจต่างๆ เข้าใจในส่วนพฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป ไม่ใช่เพียงแต่การผลิตสินค้าหรือบริการต่างๆ ออกมาเท่านั้น

ประเทศสิงคโปร์เป็นอีกประเทศที่น่าสนใจโดยการนำระบบ Ecosystem มาปรับใช้ทางด้านอุตสาหกรรมอาหาร โดยมีหลายประเด็นที่น่าสนใจ นั้นก็คือ ประเทศสิงคโปร์มีอุตสาหกรรมอาหารและเกษตรนั้นอัตราเพิ่มสูงขึ้น เป็นส่วนสำคัญที่ทำให้เป็นที่น่าจับตามองสำหรับกลุ่มของนักลงทุน และอีกส่วนคือเรื่องอาหารการกินเป็นปัจจัยหลักที่สำคัญสำหรับมนุษย์ซึ่งเป็นปัจจัยที่มีผลต่อ supply chain ทั้งระบบด้วย ด้วยผู้ประกอบการพยายามใส่ความคิดสร้างสรรค์ในการผลิตสินค้าใหม่ๆ ให้กับผู้บริโภค ไม่ใช่เพียงมองแต่การระดมนักลงทุนให้มาที่สุดหรือผลกำไรนั้นเอง และยังปรับขนาดของ Business Model ของธุรกิจให้มีความยืดหยุ่นและรวมมือกับหลายๆ ภาคส่วนในธุรกิจไม่ว่าจะเป็นภาครัฐ ภาคเอกชน สถาบันการศึกษาในการปรับปรุงทางด้านอุตสาหกรรมอาหารให้สามารถตอบสนองกับความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปเรื่อยๆ ด้วย และยังมีการเชื่อมต่อเรื่องของอาหารการกินและสุขภาพเข้ากับเทคโนโลยีอีกด้วยสิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งที่ประเทศสิงคโปร์พยามปรับเปลี่ยนให้เข้ากับพฤติกรรมของผู้บริโภคในปัจจุบันนั้นเอง

หากเราเปรียบเทียบกับประเทศสิงคโปร์ที่เป็นประเทศที่น่าลงทุนในเชิงธุรกิจเป็นอันดับ 1 ของโลกเราพบว่าสิงคโปร์พยายามที่จะปรับกระบวนการโดยกระบวนการของธุรกิจเองที่ปรับให้ดึงดูดนักลงทุนเพิ่มขึ้น การมีแรงงานที่ดีทำให้ประเทศสิงคโปร์เป็นประเทศที่มีแรงงานที่มีประสิทธิภาพมาก รวมถึงสิ่งแวดล้อมความเป็นอยู่ที่ดีของสิงคโปร์ด้วย ก็เป็นส่วนที่ทำให้ การนำระบบต่างๆ รวมถึง Ecosystem ในการบูรณาการสามารถทำได้อย่างเต็มที่ช่วยและเพิ่มประสิทธิภาพของธุรกิจให้เข็มแข็งมากกว่าเดิม

ส่วนมุมมองโอกาสของทางธุรกิจของไทยตอนนี้เรียกได้ว่ามีกลุ่มธุรกิจที่น่าจับตามองในหลายๆ ส่วนประเทศไทยด้วยโครงสร้างที่มีปัจจัยพื้นฐานต่างๆ ที่เอื้อสำหรับการทำธุรกิจในหลายประเภท สำหรับธุรกิจที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในไทยตอนนี้ได้แก่ ธุรกิจการแพทย์และความงาม เทคโนโลยีสื่อสาร หรือสื่อโทรทัศน์ออแกไนซ์ ซึ่งเป็นช่องทางที่เราสามารถเชื่อมโยงเรื่องต่างๆ เอาไว้ด้วยกันได้เพื่อเพิ่มศักยภาพให้ผู้บริโภคได้รับประโยชน์ที่ดีที่สุดจากการที่เราใส่ใจความต้องการของผู้บริโภคเป็นอันดับแรก ช่วยให้ Startups สามารถสร้างธุรกิจใหม่ๆ รวมทั้งผู้บริโภคในไทยก็ยินดีที่จะอุดหนุนสินค้าในประเทศของเราเองอีกด้วย

แหล่งอ้างอิง: https://www.techinasia.com/talk/guide-hong-kong-startup-community/ http://e27.co/5-ways-food-startups-will-dominate-startup-ecosystem-20150519/ https://www.techinasia.com/talk/singapores-startup-ecosystem-in-an-infographic/ http://library.acc.chula.ac.th/PageController.php?page=FindInformation/ArticleACC/2555/Pasu/BangkokBiznews/B1505121