Chef’d สตาร์ทอัปจัดส่งวัตถุดิบอาหารที่ไม่ง้อ VC

ใครๆ ก็ชอบดูรายการสอนทำอาหาร นิตยสารอาหาร และอื่นๆ ที่เกี่ยวกับอาหาร หลายๆ ครั้งที่เราอยากทำตามเมนูที่เห็น แต่ปัญหาคือการไปซื้อวัตถุดิบสำหรับเมนูนั้นมันไม่ค่อยจะคุ้มค่า เพราะมันเล็กน้อยเกินไปเมื่อเทียบกับค่าเดินทางไปซูเปอร์มาร์เก็ตและเวลาที่ต้องใช้ในการเลือกซื้อ Chef’d คือสตาร์ทอัปที่จะเข้ามาแก้ปัญหานี้ของคนรักอาหาร

Chef’d สตาร์ทอัปผู้ให้บริการจัดส่งสูตรอาหารและวัตถุดิบส่งตัวเองไประดมทุนใน Indiegogo เมื่อปีที่แล้ว แต่มันไม่ใช่ทางเดียวสำหรับการระดมทุนของสตาร์ทอัปจัดส่งอาหารรายนี้ เพราะล่าสุด พวกเขาได้รับเงินลงทุนไปทั้งสิ้นกว่า 160 ล้านบาท

Screen Shot 2558-05-23 at 12.02.24 PM

Kyle Ransford ผู้ก่อตั้งและซีอีโอ ออกมาระบุว่าเป้าหมายของการระดมทุนใน Indiegogo คือการหาลูกค้ากลุ่มแรก ไม่ใช่การหาเงินแต่เพียงอย่างเดียว

ที่น่าสนใจไปกว่านั้น การระดมทุนในรอบล่าสุดนี้ไม่ได้มาจากบริษัทนักลงทุน แต่นำโดยทีมผู้ก่อตั้งและ Chris Growney ซึ่งทาง Ransford ก็ชี้แจงว่ามันจะทำให้บริษัทมีอิสระมากขึ้นในการเข้าตลาดเดลิเวอรี่อาหาร เงื่อนไขต่างๆ ก็จะตั้งอยู่บนเหตุและผลที่ทีมเข้าใจกันดี

Screen Shot 2558-05-23 at 12.02.54 PM

“เพราะเราไม่ได้พึ่งเงินทุนจากบรรดา VC ทั้งหลาย เราจะไม่ต้องอยู่ภายใต้โมเดลเดิมๆ ในการทำธุรกิจ” เขากล่าว

ดังนั้น ลูกค้าที่ต้องการสั่งอาหารและวัตถุดิบจาก Chef’d จึงไม่ต้องลงทะเบียนเป็นสมาชิกแบบประจำ แต่จะมีให้บริการแบบคิดเป็นครั้งๆ ไป โดยเมนูอาหารและวัตถุดิบเหล่านั้นจะได้รับการสร้างสรรค์โดยนิตยสารอาหารและเชฟที่มีชื่อเสียง

Screen Shot 2558-05-23 at 12.03.33 PM

ยกตัวอย่างเช่น ลูกค้าสามารถซื้อวัตถุดิบทุกอย่างที่เห็นในสูตรอาหารจากนิตยสารชื่อดัง หรือแม้กระทั่งจากรายการแข่งขันทำอาหารจาก Chef’d ได้

อย่างไรก็ตาม Ransford ไม่ได้เปิดเผยยอดสั่งซื้อหรือจำนวนลูกค้าที่มี เขาบอกแต่เพียงว่าลูกค้าราวๆ 30-40% จะกลับมาซื้อซ้ำ และมีลูกค้าจำนวนมากที่ชอบเมนูเดิมๆ มากจนต้องสั่งอีกครั้ง

นอกจากนี้ ทาง Chef’d ยังมีแผนที่จะขยายสาขาไปยังฟิลาเดเฟีย เพื่อให้เป็นศูนย์กลางการจัดส่งสินค้าด้านชายฝั่งตะวันออก ในขณะนี้ Chef’d ได้เงินมาจากการระดมทุนทั้งสิ้นเกือบ 200 ล้านบาท

ที่มา : Techcrunch

ลงทะเบียนเข้าสู่ระบบ เพื่ออ่านบทความฟรีไม่จำกัด

No comment

RELATED ARTICLE

Responsive image

AI วาดสไตล์ Ghibli : OpenAI แอบดึงข้อมูลมาเทรนด์หรือเปล่า ประเด็นที่โลกไม่ควรมองข้าม

ฟีเจอร์ใหม่จาก ChatGPT ที่สร้างภาพสไตล์ Ghibli ทำเอาโลกอินเทอร์เน็ตสะเทือน แต่คำถามใหญ่คือ...นี่คือวิวัฒนาการของเทคโนโลยี หรือการทำลายจิตวิญญาณของศิลปะที่ Ghibli ยึดถือมาทั้งชีวิต ...

Responsive image

สมาคมเฮลท์เทคไทยจัดงาน Health Tech Thailand Executive Dinner 2025 ยกระดับสาธารณสุขด้วยนวัตกรรมดิจิทัล

สมาคมเฮลท์เทคไทย จัดงาน “Health Tech Thailand Executive Dinner 2025” เพื่อสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างผู้ประกอบการสตาร์ทอัพด้านเทคโนโลยีสุขภาพ (Health Tech) กับหน่วยงานภาครัฐแล...

Responsive image

Noland Arbaugh มนุษย์คนแรกที่ควบคุมคอมพิวเตอร์ด้วยความคิดผ่าน Neuralink

Noland Arbaugh วัย 30 ปี เป็นผู้ป่วยรายแรกของ Neuralink ได้ออกมาเล่าถึงประสบการณ์หลังการฝังชิปลงสมองในพอดแคสต์ของ Joe Rogan พอดแคสเตอร์ผู้โด่งดังในสหรัฐฯ...