Plant Based Food อาหารแห่งโลกอนาคต กับ กระบวนการสร้างความยั่งยืน | Techsauce

Plant Based Food อาหารแห่งโลกอนาคต กับ กระบวนการสร้างความยั่งยืน


Plant-Based Food เมกะเทรนด์การบริโภคอาหารแห่งอนาคตของโลก ที่มุ่งเน้นการสร้างความยั่งยืนตลอด Supply Chain ของกระบวนการผลิต พูดคุยประเด็นดังกล่าวกับ คุณแดน ปฐมวาณิชย์ CEO บมจ. เอ็นอาร์ อินสแตนท์ โปรดิวซ์ บริษัทแรกของไทยที่มุ่งสู่การเป็นผู้นำ Plant-Based Food พร้อมทั้งเข้าไปร่วมลงทุนใน Big Idea Venture และกองทุนนิวโปรตีนซึ่งเป็นกองทุนแบบ Accelerator ที่ให้เงินทุนสนับสนุนธุรกิจสตาร์ทอัพเกี่ยวกับอาหารโปรตีนจากพืชโดยเฉพาะ

ฟัง Podcast ผ่านช่องทางต่างๆ ได้ที่

RELATED ARTICLE

Responsive image

‘มีของ แต่ไม่มีตลาดให้โต’ DeepTech ของไทยจะทำอย่างไร ให้ยกระดับเทียบเท่าเวทีโลก

DeepTech หนึ่งในเทคโนโลยีที่กำลังน่าจับตามองในตอนนี้ และประเทศไทยเองก็เป็นหนึ่งในประเทศที่มีความสามารถในการสร้างนวัตกรรม DeepTech แต่กลับยังไม่มีตลาดให้ธุรกิจด้านนี้เติบโตได้มากพอ ...

Responsive image

ทำไม Digital Transformation ถึงสำคัญกับองค์กร ?

Techsauce ชวนคุณโบ๊ท -พชร อารยะการกุล CEO แห่ง Bluebik Group มาพูดคุยถึงความสำคัญของการทำ Digital Transformation การแข่งขันขององค์กรในยุคเทคโนโลยี รวมถึงทำความรู้จัก Bluebik ซึ่งเ...

Responsive image

เคล็ดลับการทำธุรกิจให้เติบโตแบบยั่งยืน ด้วยแนวคิดแบบ Green by Numbers (Part 2)

Podcast MICE Series EP.5 ตอนที่ 2 เราจะพาไปทำความเข้าใจนำแนวคิด Green by numbers รวมถึงการนำมาปรับใช้ในอุตสาหกรรม MICE พร้อมอัปเดต case study ที่น่าสนใจจากการจัดงานทั่วโลก เพื่อให้...