ไอเดีย Supermarket สวนกระแสลดการใช้ Self Service เน้นให้พนักงาน Chit Chat กับผู้สูงอายุคลายเหงา

เรามักได้ยินร้านค้าที่ลดพนักงาน และเปลี่ยนทุกอย่างให้อยู่ในรูปแบบ Self-Service มากที่สุด เพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย แต่สำหรับ Dutch Jumbo Supermarket นั้นมองต่างออกไป เน้นจับตลาดผู้สูงอายุในเมือง Vlijmen ด้วยบริการที่ชื่อ Chat Checkout และ All Together Coffee Corner

สังคมในยุโรปค่อนข้างแตกต่างกับสังคมเอเชีย เมื่อลูกหลานเริ่มเติบโต ก็มักแยกออกไปอยู่เอง ทำให้ผู้สูงอายุมักอยู่กันตามลำพัง มีรายงานว่ากว่า 50% ของคนที่อายุมากกว่า 55 ปีเผชิญกับความเหงา จึงเป็นที่มาให้กับ Jumbo Supermarket เปิดให้บริการ 2 ส่วน

Chat Checkout เป็นจุด Checkout ที่ Cashier จะมาพร้อมคนที่มีอัธยาศัยยิ้มแย้มแจ่มใส ชวนผู้สูงวัยพูดคุยอย่างสนุกสนานตลอดการ Checkout ครั้งนั้น

เจ้าหน้าที่กำลังพูดคุยอย่างเป็นกันเองกับลูกค้าผู้สูงอายุ Source: https://jumbo.nl/

All Together Coffee Cornerนึกภาพคล้ายๆ สภากาแฟบ้านเรา ที่เราจะได้มาพบปะกับเพื่อนๆ ได้ แต่ถ้าไม่มีเพื่อน จะมีอาสาสมัครจากมูลนิธิ  "Alles voor Mekaar" Foundation มานั่งพูดคุยด้วย มาช่วยผู้สูงอายุซื้อของต่างๆ ก็ช่วยคลายเหงาในช่วงกลางวันไปได้ไม่น้อยเลยทีเดียว

คุณยายวัย 94 ปีซึ่งเป็นลูกค้าประจำของร้านกำลังพูดคุยกับอาสาสมัคร Source: https://jumbo.nl/

นับเป็นหนึ่งไอเดียดีๆ ที่มาตอบรับ Ageing Societies และสอดคล้องกับพฤติกรรมของประเทศที่พัฒนาแล้วและมักเจอผู้สูงอายุที่ต้องช่วยเหลือตัวเอง อย่างการมาซื้อของที่ Super Market เอง การได้เจอผู้คนและได้พูดคุย ก็ช่วยคลายเหงาไปได้บ้าง ไม่มากก็น้อย



ที่มา: BrightVibes


ลงทะเบียนเข้าสู่ระบบ เพื่ออ่านบทความฟรีไม่จำกัด

No comment

RELATED ARTICLE

Responsive image

Data จะช่วยให้ FoodTech พัฒนาสินค้าใหม่ที่เฉพาะเจาะจงขึ้นได้อย่างไร? เจาะ 4 สตาร์ตอัปจาก SPACE-F Batch 7 กับการใช้ Data สร้างผลิตภัณฑ์ที่ตรงกลุ่มมากขึ้น

Techsauce เคยนำเสนอเรื่องราวของโลก FoodTech ปัจจุบันที่กำลังเปลี่ยนวัตถุดิบที่นำมาใช้ทำอาหาร และวิธีที่อุตสาหกรรมใช้ทรัพยากรเดิมให้คุ้มค่าขึ้น...

Responsive image

กับดักคนเริ่มทำธุรกิจ ตั้งแต่ปั้น Product ถึงหาลูกค้า รู้ว่าอะไรควรทำก่อน เพื่อวางรากฐานธุรกิจให้ถูกทาง

ผู้เริ่มทำธุรกิจจำนวนไม่น้อยมักจะติด ‘กับดัก’ เดียวกัน นั่นคือความเชื่อที่ว่า Product ต้องเสร็จสมบูรณ์แบบ 100% ก่อน ถึงจะปล่อยออกไปให้คนอื่นใช้งานได้...

Responsive image

จากลด Food Waste ก่อนเกิด สู่การสร้างมูลค่าจากของเหลือ 3 สตาร์ตอัป SPACE-F Batch 7 กับเทคโนโลยีตลอดห่วงโซ่อาหาร

ในบทความนี้ เราอยากชวนไปรู้จัก Agrifreeze, Terra Bioindustries และ KINAVA สามทีม Accelerator ใน SPACE-F Batch 7 ที่กำลังจัดการกับโจทย์เดียวกันจากคนละช่วงของห่วงโซ่...