หลังจากภาครัฐผ่อนคลายมาตรการควบคุมการแพร่ระบาดของ COVID-19 ให้ร้านอาหารสามารถกลับมาเปิดให้บริการในร้านได้ตามเงื่อนไขที่กำหนด ร้านอาหารบางประเภทก็พอจะกลับมาดำเนินการได้ แต่ร้านอาหารบางประเภทอย่างชาบูหรือปิ้งย่างที่ถือเป็นขวัญใจของหลายคนกลับส่งเสียงบอกว่า "ไม่คุ้มที่จะกลับมาเปิด" เมื่อมาตรการผ่อนคลายมาพร้อมแนวทางปฏิบัติที่แย้งกับธรรมชาติของธุรกิจ และมาตรการช่วยเหลือก็ไม่ได้เข้าถึงได้ง่ายนัก ร้านอาหารพอจะทำอะไรได้บ้าง และมีเสียงสะท้อนให้ภาคนโยบายช่วยเหลือกันอย่างไร มาทำความเข้าใจทั้งหมดนี้จากเจ้าของร้านตัวจริงกัน