Blue Apron ได้รับเงินลงทุนกว่า 4 พันล้านบาท โดยจะเป็นการนำไปลงทุนกับซัพพลายเออร์และปรับปรุงระบบปฏิบัติงาน เป้าหมายสูงสุดอยู่ที่ความสามารถในการเดลิเวอรี่วัตถุดิบอาหารไปทั่วโลก 

สตาร์ทอัปจัดส่งสูตรและวัตถุดิบอาหารรายนี้ถือว่าเป็นสตาร์ทอัปที่เติบโตเร็วอีกแห่งหนึ่ง รายได้หลักมาจากการจัดส่งวัตถุดิบสำหรับทำอาหารถึงหน้าบ้านแบบคิดเงินเป็นรายสัปดาห์

การลงทุนรอบนี้ทำให้มูลค่าของ Blue Apron ขยับขึ้นเป็น 6 หมื่นล้านบาท ตามการให้ข้อมูลของโฆษกบริษัท ซึ่งทำให้สตาร์ทอัปรายนี้กลายเป็น Unicorn ไปแล้ว ตามคำนิยามของซิลิคอน วัลเลย์

Matt Salzberg ซีอีโอและผู้ร่วมก่อตั้ง Blue Apron บอกว่า ภารกิจของ Blue Apron คือทำให้การทำอาหารที่บ้านเป็นเรื่องง่ายสำหรับทุกคน และการลงทุนในรอบนี้จะช่วยให้โมเดลธุรกิจของ Blue Apron มีประสิทธิภาพมากขึ้น และจนถึงตอนนี้ บริษัทได้รับเงินลงทุนราวๆ 6 พันล้านบาทแล้ว

เช่นเดียวกันกับสตาร์ทอัปรายอื่นๆ ที่ให้บริการแบบเดียวกันในอเมริกาก็ได้รับเงินลงทุนเป็นจำนวนเงินหลายร้อยล้านเมื่อเร็วๆ นี้ อาทิ Munchery, Sprig และ Kitchensurfing

ที่มา : Mashable