‘เจ๊ไฝ’ เชฟมิชลินสตาร์สาย street food คนแรกของไทย เตรียมปรากฏตัวใน 'Street Food' ผลงานซีรี่ส์สารคดีโดย Netflix ที่จะบอกเล่าเรื่องราวของร้านอาหารเล็กๆ ชื่อดังในท้องถิ่น โดยกำลังจะเริ่มลงฉายบนแพลตฟอร์ม Netflix ในวันที่ 26 เม.ย. นี้
Netflix ยังคงเดินหน้าผลิต original content ของตัวเองอย่างต่อเนื่อง และประสบความสำเร็จในการสร้าง content แนว Food and Travel มาแล้วอย่างซีรีส์ชุด Chef’s Table ที่พาผู้ชมไปตามติดชีวิตของเชฟชื่อดังระดับโลก ซึ่งใน Street Food จะหันมาโฟกัสเล่าเรื่องของร้านอาหารที่ในสเกลที่เล็กลง ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารข้างถนน หรือรูปแบบธุรกิจในครอบครัวเล็ก ซึ่งมักมีสูตรลับพิเศษที่บ่งบอกถึงวัฒนธรรมที่เจาะจงความเป็นท้องถิ่นในแต่ล่ะพื้นที่ได้เป็นอย่างดี
โดยซีรี่ส์ชุดนี้ได้ David Gelb ผู้สร้าง Chef’s Table และผู้กำกับหนังสารคดีเชฟชื่อดังอย่าง Jiro Dreams of Sushi เข้ามาเป็น executive producers ในซีซั่นแรกจะมีทั้งหมด 9 ตอน โดยแต่ละตอนจะเล่าเรื่องสตรีทฟู้ดจาก 9 ประเทศในเอเชีย โดยจะมีประเทศไทย, อินเดีย, ไต้หวัน, ญี่ปุ่น, เกาหลีใต้, สิงคโปร์, อินโดนีเซีย, ฟิลิปปินส์ และเวียดนาม
ที่มา : eater
ลงทะเบียนเข้าสู่ระบบ เพื่ออ่านบทความฟรีไม่จำกัด