Walmart นำ Blockchain มาใช้กับ Supplier ที่เกี่ยวข้องกับอาหารแล้ว ช่วยให้จัดการกับกรณีอาหารเน่าเสียได้ดีขึ้น โดยระบุว่าช่วยลดเวลาในการตรวจสอบอาหารลง จากเดิมใช้เวลาถึง 6 วัน ปัจจุบันใช้เวลาเพียง 2 วินาที

Photo: Walmart

บริษัท Walmart เจ้าของ Retail รายใหญ่ในสหรัฐอเมริกานำ Blockchain มาใช้กับแผนก Supplier (แผนกจัดหาสินค้าหรือบริการให้กับธุรกิจ) ที่เกี่ยวข้องอาหารแล้ว

อ้างอิงข้อมูลจากการพูดของ Frank Yiannas, Vice President ด้านความปลอดภัยอาหารและสุขภาพของบริษัท Walmart เจ้าของ Retail รายใหญ่ในสหรัฐอเมริกา ในงาน Business of Blockchain conference จัดโดย MIT Technology Review ที่เมือง Cambridge รัฐ Massachusetts ประเทศสหรัฐฯ เมื่อวันที่ 23 เมษายนที่ผ่านมา

โดย Yiannas ระบุว่า Walmart เริ่มทดสอบใช้ Blockchain Platform ของ International Business Machines Corp. ตั้งแต่ปี 2016 โดยตอนนี้ก็ได้นำเทคโนโลยีดังกล่าวมาใช้ในธุรกิจอาหารสดเป็นที่เรียบร้อยแล้ว

นอกจากนี้เขายังกล่าว่า Blockchain ช่วยลดเวลาในการตรวจสอบอาหารลงไปมาก จากเดิมใช้เวลาถึง 6 วัน ปัจจุบันใช้เวลาเพียง 2 วินาทีเท่านั้น ช่วยให้จัดการกับกรณีที่มีอาหารเน่าเสียได้ดีขึ้น และยังเพิ่มความโปร่งใส่ในการทำงาน

อ้างอิงข้อมูลจาก Bloomberg

RELATED ARTICLE

Responsive image

Bic Camera เตรียมรับการชำระเงินด้วย Bitcoin แล้ว ในขณะที่รัฐบาลญี่ปุ่นรับรองการชำระเงินผ่าน Virtual Currency อีกหลายสกุล

เป็นอีกข่าวที่น่าตื่นเต้นเมื่อญี่ปุ่นออกมารับรองการชำระเงินผ่าน bitcoin และ Virtual Currency ต่างๆ อีกหลายสกุล อย่างไรก็ตามมีเสียงสะท้อนถึงความกังวลออกมาจากบางบริษัทว่ารัฐฯ ไม่ได้ใ...

Responsive image

Blockchain จะเข้ามาช่วยวงการ Supply Chain ได้อย่างไร พร้อมกรณีศึกษา

Supply Chain เป็นกระบวนการสำคัญตั้งแต่การค้นหาวัตถุดิบ นำไปผลิต เข้าโรงงาน จัดส่งสินค้า หนึ่งในปัญหาใหญ่ที่มีมาหลายทศวรรษคือยังไม่มีเทคโนโลยีที่ดีพอที่จะคอยติดตามสินค้า นอกจากความห...

Responsive image

ไก่และไข่ก็มา เมื่อคาร์ฟูร์ยักษ์ใหญ่ธุรกิจค้าปลีกนำ Blockchain มาใช้ติดตามไก่ ไข่ และ มะเขือเทศ

หลังจากที่เราเคยนำเสนอการนำ Blockchain มาใช้ในโลกธุรกิจค้าปลีกทั้ง JD และ Wallmart คราวนี้ถึงตาของ Carrefour บริษัทค้าปลีกรายใหญ่สุดในยุโรป (แต่บ้านเราถอยทัพไปแล้ว) โดยการนำ Blockc...