Let's Plant Meat ผู้ผลิตเนื้อจากพืช Startup ไทยรายแรก รับรางวัล Plant Protein Award ในงาน Future Food Asia 2020 | Techsauce

Let's Plant Meat ผู้ผลิตเนื้อจากพืช Startup ไทยรายแรก รับรางวัล Plant Protein Award ในงาน Future Food Asia 2020

Let's Plant Meat ผู้ผลิตโปรตีนทางเลือกที่เป็นเนื้อจากพืชสตาร์ทอัพไทยรายแรก ได้รับรางวัล Plant Protein Award จาก Bühler Group และ Givaudan ในงาน Future Food Asia 2020 สุดยอดงานสัมนาด้านนวัตกรรมอาหารและสตาร์ทอัพ  จัดขึ้นโดย Thai Wah

ภายในงาน Future Food Asia 2020  คุณสมิธ ทวีเลิศนิธิ CEO ของ Let's Plant Meat ได้แบ่งปันเรื่องราวเกี่ยวการเริ่มต้นของการมีแนวคิดที่นำไปสู่การทำธุรกิจให้เกิดขึ้นโดยใช้เวลาเพียงแค่ 12  เดือน จนกระทั่งปัจจุบัน Let's Plant Meat ได้วางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตมากกว่า 150 แห่งทั่วประเทศไทยและพร้อมที่จะส่งออกไปยังประเทศเพื่อนบ้านเช่นอินโดนีเซียและสิงคโปร์

“ เราได้รับกระแสตอบรับที่ดีจากผู้บริโภคที่ชื่นชอบรสชาติของเบอร์เกอร์จากพืช อีกทั้งเรายังได้มีการร่วมมือกับ ‘เขียงบายตำมั่ว’ ซึ่งเป็นแฟรนไชส์สตรีทฟู้ดชื่อดังของไทยรังสรรค์เมนู กระเพราไม่เนื้อ ที่ทำจากเนื้อจากพืช จำหน่าย 70 สาขาทั่วประเทศไทย เพื่อเป็นการผลักดันให้ผลิตภัณฑ์ของคนไทย เป็นแบรนด์เนื้อสัตว์จากพืชอันดับ 1” คุณสมิธ กล่าว

ภาพจาก prnewswire

สำหรับ Let's Plant Meat ถือเป็น 1 ใน 22 ทีมสตาร์ทอัพรุ่นแรกของโครงการ Space-F ซึ่งเป็นโครงการที่ก่อตั้งโดยสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) และมหาวิทยาลัยมหิดล โดยได้รับความร่วมมือของบริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) และการสนับสนุนของบริษัท เบทาโกร จำกัด (มหาชน) และบริษัท ดีลอยท์ ทู้ช โธมัทสุ ไชยยศ จำกัด เพื่อบ่มเพาะและเร่งการเติบโตทางธุรกิจด้านเทคโนโลยีอาหาร (โครงการปี 2562-2563)

โดย Let's Plant Meat นับเป็นการเริ่มต้นผลิตเนื้อสัตว์จากพืชในประเทศไทยที่มุ่งเน้นการวิจัยผลิตและสร้างการนำเนื้อจากพืชจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ไปใช้ทั่วโลก

อ้างอิงจาก Let's Plant Meat  , prnewswire 



ลงทะเบียนเข้าสู่ระบบ เพื่ออ่านบทความฟรีไม่จำกัด

No comment

RELATED ARTICLE

Responsive image

Scarlett Johansson ร้อง OpenAI ให้ลบเสียงที่คล้ายเสียงเธอออกจาก ChatGPT

Scarlett Johansson นักแสดงหญิงผู้รับบท Black Widow ร้อง OpenAI หลังพบว่า ChatGPT ใช้เสียงที่ดูคล้ายเสียงเธอ ด้าน OpenAI โต้กลับไม่เป็นความจริง...

Responsive image

OpenAI ส่อแววดราม่า หลังนักวิจัยมือทอง ผู้ร่วมก่อตั้งลาออก เกิดอะไรขึ้นภายใน ?

ส่อแววเกิดดราม่าใน OpenAI อีกครั้ง ! หลังการเปิดตัว GPT-4o เพียงแค่ 1 วัน ผู้ร่วมก่อตั้งบริษัทอย่าง Ilya Sutskever ก็ลาออกจากบริษัท และล่าสุด Jan Leike นักวิจัยคนสำคัญของ OpenAI ก็...

Responsive image

NIA นำสตาร์ทอัพไทยบุกตลาดญี่ปุ่น พร้อมลงนาม MOU กับ 2 หน่วยงาน ส่งเสริมนวัตกรรมและธุรกิจ

NIA นำสตาร์ทอัพไทยบุกตลาดญี่ปุ่น พร้อมลงนาม MOU กับ 2 หน่วยงาน ส่งเสริมนวัตกรรมและธุรกิจ...