Let's Plant Meat ผู้ผลิตโปรตีนทางเลือกที่เป็นเนื้อจากพืชสตาร์ทอัพไทยรายแรก ได้รับรางวัล Plant Protein Award จาก Bühler Group และ Givaudan ในงาน Future Food Asia 2020 สุดยอดงานสัมนา...
‘อนาคตของนวัตกรรมอาหาร’ เป็นหนึ่งสิ่งที่ในปัจจุบันนี้มีการพูดถึงอยากมากในวงการเทคโนโลยีและในวงการอาหาร ในอนาคตอาหารจะมีหน้าตาเป็นเช่นไร หรือจะกำเนิดอาหารในรูปแบบใหม่ ๆ ขึ้นมาหรือไม...
In spite of the major disruptions recently faced by agrifood industry, such hardships have nevertheless given way to perseverance, and have shed light on the imperative need for in...
Food has always been a necessity, a source of joy and a way of cultural expression. Food has always been cool. But with revolutions in alternative protein, genetically edited crops...