กรณีศึกษา: การนำ Blockchain มาใช้กับธุรกิจค้าหมูในจีนโดย Walmart

มาอีกภาคธุรกิจที่ขยับเข้ามาใช้เทคโนโลยี Blockchain เมื่อ Walmart ยักษ์ใหญ่ด้านธุรกิจค้าปลีกกำลังพัฒนาโครงการ Supply Chain ช่วยภาคธุรกิจค้าหมูในจีน

โครงการนี้เป็นความร่วมมือกับ Tsinghua University ในปักกิ่ง และบริษัท IBM เน้นการพัฒนาระบบที่ทำให้ข้อมูลบน Supply Chain มีความถูกต้อง และโปร่งใสมากขึ้น

Paul Chang ตัวแทนจาก IBM ดูแลส่วน Global Supply Chain Solution กล่าวว่า นี่ไม่ใช่แค่โซลูชั่นที่สำคัญสำหรับจีนเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ Walmart ประสบความสำเร็จในตลาดจีนด้วย ซึ่งเป็นประเทศที่บริโภคเนื้อสัตว์มากที่สุดแห่งหนึ่งของโลก ตามรายงานของ USDA report คาดว่าปีนี้ปริมาณการบริโภคหมูจะสูงกว่า 54.6 ล้านตัน อย่างไรก็ตามถือว่าปริมาณตัวเลขลดลงจากที่คาดการณ์ไว้ก่อนหน้าเพราะราคาหมูที่สูงขึ้น หนึ่งในเหตุผลที่ทำให้ราคาตลาดสูงขึ้นเพราะมีความกังวลเครื่องความปลอดภัยในคุณภาพของอาหาร และนี่จึงเป็นเหตุผลที่ Walmart กระโดดเข้ามาในภาพนี้

โดย Walmart จะเปิดตัว Walmart Food Safety Collaboration Center ในปักกิ่ง เน้นความโปร่งใสในธุรกิจอาหารและสามารถตรวจสอบได้โดยนำเทคโนโลยี Blockchain มาประยุกต์ใช้ Walmart มีทีมผู้เชี่ยวชาญด้านการขนส่ง, supply chain, ความปลอดภัยด้านอาหาร และจับมือกับ Tsinghua University เพื่อพัฒนาเทคโนโลยีด้านอีคอมเมิร์ซ

การนำ Blockchain มาใช้จะช่วยอะไร?

ด้วยเทคโนโลยี Blockchain ทำให้รายละเอียดและข้อมูลต่างๆ ตั้งแต่ฟาร์ม, batch numbers, ข้อมูลที่โรงงาน, วันหมดอายุ, อุณหภูมิที่เก็บ และรายละเอียดการจัดส่งเป็นไปอย่างถูกต้องมากขึ้น เมื่อทำการขายสินค้าให้กับผู้บริโภคไป แต่ละรายการสินค้าสามาถพิสูจน์และตรวจสอบได้อย่างโปร่งใสตั้งแต่ต้นทางถึงปลายทาง ในขณะที่ร้านค้าปลีกแต่ละสาขาสามารถจัดการชั้นวางสินค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

โดยตอนเริ่มต้นจะทดสอบกับ 3 nodes ก่อน ประกอบด้วย IBM, Walmart และ Supplier ที่ไม่ประสงค์ออกนาม ซึ่งในอนาคตถ้าขยายโครงการออกไปถึง 10 nodes จะช่วยภาคธุรกิจประหยัดเงินกว่า 1000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เลยทีเดียว

IBM ยังเผยอีกว่ามีอีกโครงการที่นำ Blockchain มาประยุกต์ใช้ในภาคธุรกิจนี้คือการติดตามมะม่วงจากอเมริกาใต้ไปยังสหรัฐฯ อีกด้วย

ที่มา: CoinDesk