ขอเชิญร่วมรับประทานมื้ออาหารการกุศลสุดพิเศษ ที่รังสรรค์โดยเชฟระดับมิชลิน 1 ดาว เพื่อสะท้อนผลกระทบจากโรคกล้ามเนื้ออ่อนแรง ชนิด SMA พร้อมร่วมสมทบทุนช่วยเหลือผู้ป่วย | Techsauce

ขอเชิญร่วมรับประทานมื้ออาหารการกุศลสุดพิเศษ ที่รังสรรค์โดยเชฟระดับมิชลิน 1 ดาว เพื่อสะท้อนผลกระทบจากโรคกล้ามเนื้ออ่อนแรง ชนิด SMA พร้อมร่วมสมทบทุนช่วยเหลือผู้ป่วย

โครงการ Rare & Share เกิดจากความร่วมมือระหว่าง มูลนิธิโรคกล้ามเนื้ออ่อนแรงแห่งประเทศไทย F)E)N)D) สถานทูตสวิตเซอร์แลนด์ ประจำประเทศไทย และ บริษัท โรช ไทยแลนด์ จำกัด ขอเชิญประชาชนผู้มีจิตศรัทธารับประทานอาหารมื้อค่ำการกุศลสุดพิเศษ เพื่อเสริมสร้างความตระหนักต่อผลกระทบจากโรคกล้ามเนื้ออ่อนแรง ชนิด SMA ผ่านเซตเมนู 5 คอร์ส พร้อมอุปกรณ์พิเศษประกอบการรับประทานอาหาร ที่สร้างสรรค์ขึ้นเพื่อสะท้อนผลกระทบจากโรคที่เกิดกับผู้ป่วย โดยรายได้ส่วนหนึ่งหลังหักค่าใช้จ่ายจากมื้ออาหารการกุศลนี้จะนำไปบริจาคเข้ากองทุนเพื่อผู้ป่วยโรคกล้ามเนื้ออ่อนแรง เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของผู้ป่วยโรคดังกล่าวในประเทศไทย

โรคกล้ามเนื้ออ่อนแรง (Spinal Muscular Atrophy: SMA) เป็นหนึ่งในโรคหายากจากความผิดปกติทางพันธุกรรมตั้งแต่กำเนิด และยังเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้นๆ ของผู้ป่วยเด็ก เนื่องจากเซลล์ประสาทสั่งการของผู้ป่วย SMA จะค่อยๆ สูญเสียความสามารถในการส่งสัญญาณเพื่อควบคุมกล้ามเนื้อ ผู้ป่วยจึงเคลื่อนไหว กลืนอาหาร หรือแม้แต่หายใจด้วยความยากลำบาก จากการคาดการณ์ในประเทศไทยมีผู้ป่วยโรคกล้ามเนื้ออ่อนแรง ชนิด SMA ราว 200 คน แม้จำนวนดังกล่าวอาจไม่มากนัก แต่ทว่าข้อจำกัดทางร่างกายที่เป็นผลจากโรคนี้ทำให้ผู้ป่วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็กๆ ขาดโอกาสหลายอย่างในสังคม ถึงแม้ระดับสติปัญญาของพวกเขาจะเทียบเท่ากับเด็กปกติทั่วไป

ด้วยเหตุนี้ โครงการ Rare & Share จึงมีวัตถุประสงค์ที่จะสร้างการตระหนักรู้เกี่ยวกับโรคกล้ามเนื้ออ่อนแรง (SMA) ผ่านมื้ออาหารการกุศลสุดพิเศษ 5 คอร์ส ได้แก่ 1. Fried Chicken Taco & Red Beet Injection 2. Starter: Lettuce; Green Apple and Red Cabbage Hamachi 3. Egg Sturgeon smoked 4.Wagyu Striploin 5. Dessert พร้อมด้วยอุปกรณ์ประกอบการรับประทานอาหารที่บรรจงรังสรรค์ขึ้นมาเฉพาะเพื่อสะท้อน “โรค” และ “โลก” ของผู้ป่วย เช่น ช้อนส้อมและมีดขนาดยักษ์ที่ช่วยให้เข้าใจความยากลำบากในการหยิบจับสิ่งของต่างๆ รวมถึงภาชนะรูปนาฬิกาที่สะท้อนถึงความทุ่มเทของผู้ดูแลที่ต้องใช้เวลากับผู้ป่วยตลอด 24 ชั่วโมง เป็นต้น

สำหรับประชาชนผู้มีจิตศรัทธาที่อยากทำความรู้จักโรคกล้ามเนื้ออ่อนแรง ชนิด SMA ให้มากยิ่งขึ้นและร่วมช่วยเหลือกลุ่มผู้ป่วยโรคดังกล่าว สามารถรับประทานมื้ออาหารการกุศลสุดพิเศษ มูลค่า 4,500++ บาทต่อท่าน*/** เวลา 18:00 น. ณ ห้องแอสเตอร์ 1 ชั้น 14 โรงแรม เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ ตามวันที่ต่อไปนี้ โดยสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ทาง [email protected] หรือ 02-207-7777

  • วันศุกร์ที่ 28 ตุลาคม 2565        
  • วันเสาร์ที่ 12 พฤศจิกายน 2565    
  • วันเสาร์ที่ 17 ธันวาคม 2565    

* เฉพาะค่าอาหารเท่านั้น

** รายได้ส่วนหนึ่งหลังหักค่าใช้จ่ายจากมื้ออาหารการกุศลนี้จะนำไปบริจาคเข้ากองทุนเพื่อผู้ป่วยโรคกล้ามเนื้ออ่อนแรง


ลงทะเบียนเข้าสู่ระบบ เพื่ออ่านบทความฟรีไม่จำกัด

No comment

RELATED ARTICLE

Responsive image

ส.อ.ท. เตรียมจัด FTI EXPO 2025 รวมสุดยอดนวัตกรรมอุตสาหกรรมไทย

สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย (ส.อ.ท.) ผนึกกำลังพันธมิตรองค์กรชั้นนำ จัดงาน FTI EXPO 2025 ภายใต้แนวคิด “4GO” ที่ครอบคลุม 4 ด้านสำคัญ ได้แก่ ดิจิทัล นวัตกรรม การขยายตลาดสู่ต่างประเทศ แ...

Responsive image

เดลต้า ประเทศไทย ชูธงนวัตกรรม ESG คว้าดัชนี FTSE4Good ตอกย้ำความเป็นเลิศ

เดลต้าได้รับคัดเลือกเข้าเป็นส่วนหนึ่งของดัชนี FTSE4Good Index Series ซึ่งจัดทำโดย FTSE Russell ผู้ให้บริการด้านดัชนีและข้อมูลระดับโลก...

Responsive image

GMM Music เผย Digital Streaming ตัวเร่งสำคัญในการเติบโตของอุตสาหกรรมเพลงไทย

อุตสาหกรรมเพลงไทยยุคดิจิทัล
อุตสาหกรรมเพลงไทยกำลังเข้าสู่ยุคทองของการเติบโตแบบก้าวกระโดด จากพลังแห่งโลกดิจิทัลที่ทำให้ดนตรีไทยทะยานสู่ระดับโลก โดยปี 2023 ตลาดเพลงไทยขยายตัว 16% เที...