ชุบชีวิตของดีในอดีต ให้เป็นอาหารแห่งอนาคตด้วย FoodTech
คิดว่าอะไรคือโจทย์ที่ท้าทายที่สุดของ อนาคตการกิน
.
ไม่ใช่การสร้าง โปรตีนทางเลือก หรือ Functional Food แต่คือการทำให้ของเหล่านั้น ‘อร่อย’ จนคนอยากกินทุกวัน!
.
Techsauce พาไปดูเบื้องหลังศาสตร์แห่งรสชาติ และอาหารแห่งอนาคต ที่เกิดจากการชุบชีวิตของดีในอดีต ให้กลายเป็นนวัตกรรม
ลงทะเบียนเข้าสู่ระบบ เพื่ออ่านบทความฟรีไม่จำกัด
สรุป World Economic Forum 2026 โลกแบ่งขั้ว AI เดือด
ทีม Techsauce พาคุณบินลัดฟ้าไปสัมผัสบรรยากาศจริงที่ Congress Hall ตั้งแต่การปรากฏตัวที่เขย่าโลกของ Donald Trump กับการเปิดตัว Board of Peace ไปจนถึงคำเตือนสุดดุเดือดจาก Mark Carney...
0
เปิดวิสัยทัศน์ ‘ดร.การดี’ เปลี่ยนประเทศด้วย Data | Exec Insight EP.88
จากมือวางยุทธศาสตร์นวัตกรรม สู่บทบาทใหม่ในโลกการเมือง ดร.การดี เลียวไพโรจน์...
0
กรีนด้วยนวัตกรรม เร่งสปีดด้วย AI สไตล์ 'ธรรมศักดิ์ เศรษฐอุดม' | Exec Insight EP.87
SCG กับภารกิจขับเคลื่อนองค์กรผ่านยุค Disruptive ด้วยแนวคิด "Inclusive Green Growth"...
0
