ชุบชีวิตของดีในอดีต ให้เป็นอาหารแห่งอนาคตด้วย FoodTech
คิดว่าอะไรคือโจทย์ที่ท้าทายที่สุดของ อนาคตการกิน
.
ไม่ใช่การสร้าง โปรตีนทางเลือก หรือ Functional Food แต่คือการทำให้ของเหล่านั้น ‘อร่อย’ จนคนอยากกินทุกวัน!
.
Techsauce พาไปดูเบื้องหลังศาสตร์แห่งรสชาติ และอาหารแห่งอนาคต ที่เกิดจากการชุบชีวิตของดีในอดีต ให้กลายเป็นนวัตกรรม
ลงทะเบียนเข้าสู่ระบบ เพื่ออ่านบทความฟรีไม่จำกัด
ทำไมไทยต้องสร้าง AI ที่คิดแบบไทย ? | เจาะลึก ThaiLLM กับ BDI
AI ทั่วโลกฉลาดขึ้นทุกวัน แต่เคยสงสัยไหมว่ามันเข้าใจบริบทและวัฒนธรรมของคนไทยจริง ๆ หรือเปล่า ? นี่คือ ช่องว่างและความท้าทายที่ใหญ่ที่สุด เมื่อเทคโนโลยีหลักของโลกไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมา...
0
เคล็ดลับการลงทุนจาก Alibaba ทำไมแค่ Pitch ดีถึงยังไม่พอ? | Exec Insight EP.85
เบื้องหลังการปลุกปั้นยูนิคอร์นและสตาร์ทอัพ ที่จะมาบอกเล่าถึงเคล็ดลับพิชิตใจ VC...
0
ทุ่มเงินให้ AI แต่ทำไมไม่เห็นผล? เปิด 3 กับดักที่องค์กรส่วนใหญ่พลาด จาก ABeam Consulting
ลงทุน AI ไปมหาศาลแต่ทำไมยังไม่เห็นผล? ใครๆ ก็พูดถึง AI... แต่เคยสงสัยไหมว่าทำไมหลายองค์กรที่ทุ่มเงินลงทุนมหาศาล กลับยังไม่เห็นผลลัพธ์ที่คุ้มค่า? ในวิดีโอนี้ Techsauce และ ABeam Con...
0
