ชุบชีวิตของดีในอดีต ให้เป็นอาหารแห่งอนาคตด้วย FoodTech
คิดว่าอะไรคือโจทย์ที่ท้าทายที่สุดของ อนาคตการกิน
.
ไม่ใช่การสร้าง โปรตีนทางเลือก หรือ Functional Food แต่คือการทำให้ของเหล่านั้น ‘อร่อย’ จนคนอยากกินทุกวัน!
.
Techsauce พาไปดูเบื้องหลังศาสตร์แห่งรสชาติ และอาหารแห่งอนาคต ที่เกิดจากการชุบชีวิตของดีในอดีต ให้กลายเป็นนวัตกรรม
ลงทะเบียนเข้าสู่ระบบ เพื่ออ่านบทความฟรีไม่จำกัด
เจาะลึก Spear-H เร่งอนาคต HealthTech ไทย
ทำความรู้จัก 12 HealthTech สตาร์ทอัพมาแรงจากโครงการ SPEAR H (โดย NIA x มหาวิทยาลัยมหิดล) ที่พร้อมเข้ามาแก้ Pain Point วงการแพทย์และยกระดับคุณภาพชีวิตคนไทยให้ดีขึ้น...
0
เบื้องหลัง National ITMX สู่การสร้าง Future FinTech Talent Ecosystem | Exec Insight EP. 100
Techsauce ชวนคุยกับ คุณฉัตรชัย ดุษฎีโหนด MD แห่ง National ITMX (NITMX) ผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของ PromptPay เจาะลึกทิศทางระบบชำระเงินแห่งอนาคตของไทย และเหตุผลที่องค์กรระดับประเ...
0
สร้างคนสายเทค แบบฉบับกรุงศรี | Tech for Biz EP.64
Techsauce พาคุณไปเจาะลึกเบื้องหลังแผนการ Transform 7 ปีของกรุงศรี ผ่านมุมมองของ 3 ผู้บริหารและผู้เชี่ยวชาญด้าน Data & AI ที่จะมาเผย Framework การนำเทคโนโลยีมาใช้แบบ Human-Centric ต...
0
