ชุบชีวิตของดีในอดีต ให้เป็นอาหารแห่งอนาคตด้วย FoodTech
คิดว่าอะไรคือโจทย์ที่ท้าทายที่สุดของ อนาคตการกิน
.
ไม่ใช่การสร้าง โปรตีนทางเลือก หรือ Functional Food แต่คือการทำให้ของเหล่านั้น ‘อร่อย’ จนคนอยากกินทุกวัน!
.
Techsauce พาไปดูเบื้องหลังศาสตร์แห่งรสชาติ และอาหารแห่งอนาคต ที่เกิดจากการชุบชีวิตของดีในอดีต ให้กลายเป็นนวัตกรรม
ลงทะเบียนเข้าสู่ระบบ เพื่ออ่านบทความฟรีไม่จำกัด
HP กำลังทำอะไร? เดิมพันครั้งใหญ่ของบริษัทอายุ 90 ปีที่ย้าย AI จาก Cloud มาอยู่ในเครื่อง
Techsauce พาไปดูของจริงจากงาน HP Imagine 2026 ที่นิวยอร์ก ตั้งแต่ HP IQ ระบบ AI ที่ประมวลผลบนเครื่อง, NearSense ที่เชื่อมอุปกรณ์เข้าหากัน, ห้องประชุม 3 มิติ HP Dimension ไปจนถึง HP...
0
SME ไทยจะชนะบริษัทใหญ่ได้ไหม ในวันที่ทุกคนมี AI? คุยกับ Ralph Haupter ผู้บริหารระดับโลกของ Microsoft
Techsauce คุยกับ Ralph Haupter ผู้บริหาร Microsoft ระดับโลก ผู้ดูแลธุรกิจ SME และเครือข่ายพาร์ตเนอร์ทั่วโลก ถึงจุดเปลี่ยนสำคัญของ SME ไทยในยุค AI...
0
ญี่ปุ่นสร้าง Startup Ecosystem อย่างไร? บทเรียนจาก Sushi Tech Tokyo l Exec Insight EP. 98
Techsauce บินตรงสู่โตเกียว คุยกับ คุณ Bing Chomprasob — Chief Representative Officer ของ World Economic Forum ประจำญี่ปุ่น เพื่อหาคำตอบว่าเบื้องหลัง “สูตรลับ” ของญี่ปุ่นคืออะไร...
0
