Lotus's เพิ่มบริการใหม่ Scan & Go เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับลูกค้าในยุค COVID-19 พร้อมนำเอาดิจิทัลโซลูชันอื่น ๆ มาให้บริการลูกค้า เดินหน้าเป็นกลยุทธ์ใหม่หลังรีแบรนด์ 

ภาพจาก: Lotus's

หลังจากเครือเจริญโภคภัณฑ์ หรือ CP ได้ทุ่มเงินกว่า 1.05 หมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐ (ประมาณ 3.5 แสนล้านบาท) เข้าซื้อกิจการ Tesco Lotus ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ก็ได้มีการรีแบรนด์และปรับรูปแบบใหม่ให้เข้ากับรูปแบบการจับจ่ายใช้สอยของลูกค้าในยุคการระบาดของ COVID-19 และเพื่อแข่งขันกับร้านค้าออนไลน์

โดยกลุ่ม CP  รีแบรนด์โดยใช้ชื่อ Lotus’s โดยในชื่อ Lotus’s ตัวอักษร “s” ที่ตามหลังชื่อนั้นเป็นตัวย่อของคำว่า “Smart” ที่จะมาเปลี่ยนรูปแบบเดิมของห้าง Tesco Lotus ให้เข้ากับยุคดิจิทัลเช่นนี้มากขึ้น ซึ่งเปิดให้บริการไปแล้วในกรุงเทพมหานครเมื่อเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา

ภาพจาก: Nikkei Asia

สำหรับบริการ Scan & Go ก็เป็นอีกหนึ่งช่องทางการปรับตัวสู่ดิจิทัลที่ Lotus’s นำมาใช้ โดยลูกค้าที่ไปเดินในซูเปอร์มาเก็ต Lostus’s สามารถเลือกซื้อสินค้าและสแกน QR Code ที่หน้าร้าน เลือกสินค้าที่ต้องการผ่านโทรศัพท์ และสามารถเลือกวันที่และเวลาที่ต้องการให้ไปส่งสินค้าได้ หลังจากนั้นเพียงใส่ที่อยู่สำหรับจัดส่ง แล้วชำระเงิน สินค้าก็จะส่งตรงไปถึงหน้าบ้านของลูกค้าตามเวลาที่ลงไว้ทันที ซึ่งลูกค้าไม่จำเป็นจะต้องถือสินค้ามากมายด้วยตัวเองเลย

นอกจากบริการ Scan & Go แล้ว ยังมีบริการอื่น ๆ ที่เป็นการปรับตัวสำหรับลูกค้าในยุคนี้ อย่างบริการ Click & Collect ที่ลูกค้าสามารถสั่งสินค้าผ่านช่องทางออนไลน์ ชำระเงิน และสามารถไปรับสินค้าได้ที่สาขาหรือจะเลือกให้ส่งสินค้าผ่าน Grab ก็ได้เช่นกัน

การเปลี่ยนแปลงครั้งนี้เป็นหนึ่งในกลยุทธ์ที่ CP ต้องการจะลบภาพจำเดิม ๆ ของ Tesco Lotus ที่คนไทยคุ้นชินกับการเลือกซื้อสินค้าถูก และสินค้าคุณภาพต่ำ เนื่องด้วยทาง Lotus เครือซูเปอร์มาเก็ตในสหราชอาณาจักรนั้น เริ่มที่จะต่อสู้ในตลาดของร้านค้าปลีกไม่ได้แล้ว ส่งผลให้เครือในเอเชียไม่ได้รับการสนับสนุนอย่างเต็มที่ และหลังจาก CP เข้าซื้อกิจการก็ต้องการจะรีแบรนด์มาเป็น Lotus’s และจะดำเนินการในกว่า 2,100 สาขาทั่วไทยให้เสร็จภายในปี 2022

CP จะยังช่วยสนับสนุนการเติบโตของเครือ Lotus’s ผ่านการส่งมองผลิตภัณฑ์อาหารสด ซึ่งเป็นจุดอ่อนของ Tesco Lotus เดิม และอาหารก็เป็นจุดเด่นของเครือ CP อีกด้วย

นอกจากนี้แล้ว CP ยังมีแผนจะขยายอาณาจักรร้านสะดวกซื้อออกไปอีก 20% หรือราว ๆ 300-400 ร้านค้าทั่วประเทศ โดยจะมี Mini-supermarket เป็นอีกหนึ่งรูปแบบที่จะเพิ่มลงไป อาณาจักร CP ปัจจุบันนี้มีร้านสะดวกซื้อ 7-11 อยู่ในเครือกว่า 12,000 ร้านในไทย คิดเป็น 80% ในตลาด

เมื่อ 2540 ทาง CP ได้ขายหุ้น 75% ของ Lotus ให้กับ Tesco เนื่องด้วยปัญหาจากวิกฤตต้มยำกุ้ง และขายหุ้นทั้งหมดในปี 2003 และต่อมาก็ได้เข้าซื้ออีกครั้งและเป็นการเข้าซื้อเครือซูเปอร์มาเก็ตที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ