MIT คิดค้น 3D Printer ที่เปลี่ยนเศษอาหาร ให้กลายเป็นของใช้ในบ้าน

เศษอาหารนอกจากทำปุ๋ย ตอนนี้อาจเอามาทำของใช้เล็กๆ ในบ้านได้แล้ว เพราะล่าสุด สองนักออกแบบจาก MIT อย่าง Yiqing Wang และ Biru Cao ได้พัฒนา Foodres.AI ซึ่งเป็นเครื่องพิมพ์ 3D ที่มี AI เป็นสมองหลัก คิดแทนเราว่า “เศษอาหารชิ้นนี้ จะกลายเป็นอะไรดี?” ไม่ว่าจะเป็นที่รองแก้ว แจกัน ของแต่งบ้าน หรืออะไรที่คุณออกแบบเองได้หมด

แล้ว Foodres.AI มันทำงานยังไง ?

เบื้องหลังโปรเจกต์นี้มาจากโครงการวิจัยภายใต้ MIT IDEAS ซึ่งต้องการลดปริมาณขยะเศษอาหารในครัวเรือนที่สูงถึง 40-50% โดยไม่ต้องรอให้ถึงถังขยะหรือโรงปุ๋ยหมัก เครื่องนี้จึงกลายเป็นอาวุธใหม่ในการสร้าง "เศรษฐกิจหมุนเวียนแบบไฮเปอร์โลคอล" หรือการหมุนเวียนทรัพยากรเล็กๆ ภายในบ้านเรือนเอง

ซึ่งการทำงานก็ง่ายมากๆ ได้แก่

  1. คุณแค่หยิบเศษอาหารใกล้หมดอายุใส่ลงในเครื่อง
  2. เปิดแอปมือถือ ส่องกล้อง AI ของมันจะวิเคราะห์ว่าเป็นของอะไร
  3. จากนั้นมันจะเสนอสูตรพิมพ์ที่เหมาะกับเนื้อวัสดุนั้น เช่น เปลือกกล้วยมีความเหนียว กากกาแฟดูซึมน้ำดี
  4. เครื่องจะผสมเข้ากับสารธรรมชาติให้กลายเป็นไบโอพลาสติกแบบเนียนๆ
  5. สั่งพิมพ์ แล้วรับของใช้ เช่น ที่เก็บปากกาใหม่ที่ทำมาจากขยะของคุณเอง

นอกจากนี้จุดเด่นที่อีกอย่างหนึ่ง ก็คือ ดีไซน์ที่ใช้งานง่าย ผู้ใช้ไม่ต้องมีพื้นฐาน 3D Printing มาก่อน เพราะในแอปมีเทมเพลตให้เลือกเพียบ หรือถ้าใครอยากใส่ไอเดียตัวเองก็อัปโหลดโมเดลขึ้นไปได้เลย เครื่องใช้ระบบ extrusion 3 แกนในการพิมพ์ แปลงเศษอาหารเป็นของใช้ได้แบบมือโปร

ซึ่งทางผู้พัฒนาชี้ว่า Foodres.AI ไม่ใช่แค่เทคโนโลยี แต่มันคือแนวคิดใหม่ในการมอง “ขยะ” ให้กลายเป็น “ต้นทุนสร้างสรรค์” กระตุ้นให้คนทั่วไปมีส่วนร่วมในวิถีชีวิตแบบยั่งยืนได้อย่างง่าย สนุก และได้ผลจริง ใครที่เคยมองว่าเศษอาหารเป็นเรื่องน่ารำคาญ อาจต้องมองใหม่ เพราะมันอาจกลายเป็นของแต่งบ้านหรือของใช้ที่ทำประโยชน์ให้คุณก็ได้

อ้างอิง: yankodesign

ลงทะเบียนเข้าสู่ระบบ เพื่ออ่านบทความฟรีไม่จำกัด

No comment

RELATED ARTICLE

Responsive image

เจาะเบื้องหลัง AgriTech ของ AXONS ใช้ AI แก้โจทย์การเกษตรอย่างไร ตั้งแต่การทำฟาร์มถึง Food Supply Chain

ในปี 2050 ที่ประชากรโลกอาจพุ่งทะลุ 10,000 ล้านคน เราจะเอาอาหารที่ไหนมาเลี้ยงคนทั้งโลก ?...

Responsive image

เปลี่ยนขยะพลาสติก ให้เป็นคุกกี้โปรตีนสูง นวัตกรรมสุดล้ำฉบับ NASA ที่ฟังดูแปลก แต่นี่อาจเป็นอาหารแห่งอนาคต

นักวิจัยเปิดตัว µBites คุกกี้โปรตีนสูงที่เปลี่ยนขยะพลาสติกและซังข้าวโพดให้เป็นอาหาร ผ่านเทคโนโลยียีสต์ดัดแปลงพันธุกรรม ทางรอดใหม่ของ NASA และอาหารแห่งอนาคต...

Responsive image

MIT ดัดแปลงพันธุกรรมแบคทีเรีย ทำหน้าที่สวิตช์รับส่งข้อมูล ปูทางสู่การสร้างเซนเซอร์อัจฉริยะ ที่ช่วยเคลือบใบพืชหน้าแล้ง และ สู้ศัตรูพืช

ทีมวิจัย MIT ดัดแปลงแบคทีเรีย Pantoea agglomerans 5 สายพันธุ์ให้ทำหน้าที่เป็นทรานซิสเตอร์และตัวส่งต่อสัญญาณ พิมพ์ลงบนวุ้นเลี้ยงเชื้อเป็นแผงวงจรมีชีวิตที่คำนวณตรรกะและบวกเลขได้ วงจร...