Hangry สตาร์ทอัพสัญชาติอินโดนีเซีย ด้านการทําอาหาร (Culinary Startup) ที่ทำระบบการใช้ครัวกลางร่วมกัน (Cloud Kitchen) ระดมทุนได้กว่า 22 ล้านเหรียญสหรัฐใน Series A นำโดย Journey Capi...
Foodpanda ประกาศการเป็นพันธมิตรระยะยาวกับ Rebel Foods เปิดบริการ Virtual Brand ช่วยร้านอาหารขนาดย่อม ร้านอาหารในท้องถิ่น และ Cloud Kitchen ทั่วภูมิภาค ได้สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับแบรน...
Minor Food เผยแผนครึ่งหลังปี 2020 แย้มกลับมาเปิดบริการแล้ว 95 เปอร์เซ็นต์ ชู Cloud Kitchen ตอบ Demand บริการ Delivery...
เปิดกลยุทธ์ฟื้นตัว ZEN Group รุก Cloud Kitchen เน้น Collaboration จัดโครงสร้างผนวกร้านอาหารในเครือ เพิ่มประสิทธิภาพทำกำไร พร้อมมองธุรกิจอาหารช่วงครึ่งปีหลัง 2563 ฟื้นตัวเร็วแบบ V S...
เซ็นทรัล เรสตอรองส์ ทุ่ม 500 ล้าน เปิดตัว Cloud Kitchen พร้อมจับมือ ‘ครัวคุณต๋อย’ สร้าง Hub รวมร้านดัง สั่งได้มากกว่า 1 ร้านในออเดอร์เดียว...
Cloud Kitchen หรืออีกชื่อหนึ่งที่หลายคนไม่ค่อยคุ้นเคย คือ Ghost Kitchen พื้นที่สำหรับให้ร้านอาหารต่างๆ นั้นสามารถเช่าครัวในการทำอาหารสำหรับการเดลิเวอรี่โดยเฉพาะ โดยที่ร้านค้านั้นไ...
จากความนิยมที่สูงขึ้นของผู้บริโภค Grab ได้เปิดบริการใหม่ ‘Grab Kitchen’ ในปีนี้ พร้อมนำแนวคิด Cloud Kitchen มาใช้พร้อมตอบโจทย์ผู้บริโภคให้มากยิ่งขึ้น เริ่มประเดิมแห่งแรกในจาการ์ตา ...
จากเทรนด์พฤติกรรมผู้บริโภครุ่นใหม่ที่เริ่มสั่งอาหารมารับประทานกันมากกว่าทำเองที่บ้าน ทำให้ผู้ให้บริการ Food Delivery เริ่มพิจารณาถึงการ Optimize ปรับจูนให้การส่งอาหารนั้นรวดเร็ว ฉั...