LATEST IN Food Tech

“Startup พัฒนากาแฟสังเคราะห์โมเลกุล” รับเงิน 2.6 ล้าน USD จากนักลงทุน Impossible Foods

เรียกได้ว่าเทคโนโลยีได้เข้ามาเปลี่ยนรูปแบบชีวิตและการผลิตของเราไปมาก ไม่เว้นแม้แต่อาหารที่เรากินกันอยู่ทุกวัน หลังจากที่เราได้รับข่าวที่แฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดชื่อดังนำเนื้อสังเคราะห์จาก...

Food Technology สร้างได้ ผ่านกลยุทธ์นวัตกรรมของ Thai Union

Food Technology (Food Tech) ที่นำ Deep Tech มาประยุกต์ใช้คือตัวแปรสำคัญต่อกลยุทธ์บริษัทแห่งนวัตกรรมให้ราชาแห่งวงการค้าอาหารทะเลอย่างกลุ่ม Thai Union  ที่เดินเกมเก็บวัตถุดิบไร้ราคาม...

ประกาศผู้ชนะ "Minor Tasting the Future - Hackathon 2018"

“Minor Tasting The Future - Hackathon 2018” งานเฟ้นหานักพัฒนานวัตกรรมทั่วประเทศร่วมประชันไอเดียทางด้านอาหารและธุรกิจร้านอาหาร จัดขึ้นโดยความร่วมมือของ บริษัท ไมเนอร์กรุ๊ป, บริษัท ด...

เมื่อ ‘นวัตกรรมอาหาร’ ต่อยอดสู่งานสัมมนา Food Innopolis International Symposium 2018

เมื่ออุตสาหกรรมอาหารเป็นรายได้สำคัญของประเทศไทย และสิ่งสำคัญในการขับเคลื่อนทุกชีวิตบนโลก ในยุคที่เรามีเทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่ๆ อุตสาหกรรมอาหารก็ไม่หยุดนิ่งในการพัฒนาตอบสนองไลฟ์สไต...

Creating a Possibility of Plant-Based Meat with 'Impossible Foods'

At Slush Singapore 2018, Techsauce sat down with Nick Halla, SVP International of Impossible Foods to learn about their exciting new approaches to the food industry with a plant-ba...

JOB